推廣機構(gòu)SiegelGale公司接受Owens-Illinois公司(紐約證交所:OI)委托進行一項全球調(diào)研,就消費者在食品、飲料包裝方面的偏愛問題,對九個**2900多名消費者做了調(diào)查,旨在評測消費者如何在不同包裝類型中進行選擇,選擇包裝時如何權(quán)衡標準,調(diào)查結(jié)果顯示:

  消費者*偏愛玻璃包裝——

  93.5%的消費者偏愛玻璃瓶裝葡萄酒;

  66%的消費者偏愛玻璃瓶裝的非酒精飲料;

  84%的消費者偏愛玻璃瓶裝的啤酒,這在歐洲**尤為明顯;

  在接受調(diào)查的受訪者中有91%偏愛玻璃瓶包裝的食品,這在拉丁美洲尤為明顯,占受訪者的95%。

  該調(diào)查結(jié)論是:全球消費者青睞玻璃瓶包裝的食品和飲料。

  以上資訊也許一定程度上回答了何以在中國啤酒界推行聚酯瓶包裝啤酒至少達五年以上仍未見起色,市場響應寥寥。由此可見,傳統(tǒng)玻璃瓶裝啤酒一統(tǒng)天下的地位,斷難撼動!

  近五年來,有關(guān)PET瓶包裝啤酒的優(yōu)點、市場優(yōu)勢、技術(shù)經(jīng)濟等方面的文章可謂是鋪天蓋地,更有文章將中國啤酒包裝由傳統(tǒng)玻璃瓶轉(zhuǎn)向PET瓶的大換裝視為21世紀中國包裝產(chǎn)業(yè)的*大機遇和挑戰(zhàn)。正因如此,更多的人期待中國啤酒產(chǎn)業(yè)如同中國飲料產(chǎn)業(yè)一樣,不過十年就舊貌換新顏——從一統(tǒng)天下的玻璃瓶包裝,到琳瑯滿目、美不勝收的PET瓶包裝。為什么中國啤酒包裝就不能像中國飲料包裝那樣脫胎換骨呢?

  首先,我們需要從傳統(tǒng)玻璃瓶包裝悠久的歷史淵源和巨大的消費慣性出發(fā),討論何以在中國啤酒PET瓶包裝市場化推而不動、止步不前的深層原因。

  1.上述來自美國商業(yè)調(diào)查的資訊表明,全球各地的消費者認為玻璃在“純度、品質(zhì)、安全性、多用性和回收再利用這五方面核心因素優(yōu)于其他包裝材料”。

  玻璃材質(zhì)就是硅酸鹽,屬于化學性能*穩(wěn)定的材料之一,作為容器幾乎沒有任何有機物析出。玻璃瓶包裝這一固有的優(yōu)越性幾乎是任何其它包裝材料所不可比擬的,其“純度、品質(zhì)和安全性”在所有包裝材料中應屬首屈一指。

  綠色包裝的3R原則:

  Reduce(減量包裝);

  Reuse(重復使用);

  Recycle(回收利用)。

  目前玻璃瓶也正在經(jīng)歷采用先進的節(jié)能技術(shù)、表面增強技術(shù)(涂復或套標等)和瓶罐輕量化技術(shù)提高勞動生產(chǎn)率,增強市場性價比競爭力的過程,與日益興起的塑料包裝有得一比。